FERMENTO KEFIR 3 X 0,70 G.

Fermento Kefir 3 X 0,70 G.

9,63 € IVA incluido.

DESCRIPCIÓN

Fermento en polvo para la preparación de kefir hecho en casa tiene un sabor ligero y refrescante.

MODO DE EMPLEO

Calentar 1 litro de leche hasta la temperatura indicada en la tabla siguiente. Añadir un sobre o 4-6 cucharadas de uno preparado anteriormente y remover hasta su completa disolución. Verter la mezcla de la leche y el fermento en el frasco de vidrio y cerrar bien. Colocar el frasco en el contenedor de poliestireno y dejar fermentar el tiempo indicado. Colocar luego el frasco en la nevera durante 12 horas.

Kefir: tiempo 24 h; temperature 20-24 ºC.

INGREDIENTES

Lactococcus lactis subsp. lactis, cremoris, lactis biovar. Diacetylactis; Leuconostoc mesenteroides subs. cremoris; Lactobacillus acidophillus; Streptococcus thermophilus; Lactobacillus Kefyr; Kluyveromyces marxianus var. marxianus, Saccharomyces unisporus, sacarosa, maltodextrina.

PRESENTACIÓN

Caja con 3 sobres de 0,70 gr.

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